咸陽市城區餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目為國家第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市項目，項目總投資1.0952億元，占地28.5畝，設計收運處理規模100噸/日，特許經營期25年（含建設期），服務于咸陽市城區餐廚廢棄物的收集、運輸、處置。
項目于2016年5月開始土建安裝，2017年11月項目建設全部完成，開始帶料調試。2018年6月1日項目及咸陽市通過國家發改委、財政部、住建部組織的第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市驗收。項目于2019年11月23日正式轉入商業運營，2020年9月28日完成工程竣工驗收備案。
項目工藝采用“預處理（機械化處理）、厭氧發酵（微生物處理技術）、沼氣凈化、污水處理、臭氣處理等環節”，在保證環保達標排放的同時，通過將餐廚垃圾轉化為工業粗油脂、沼氣等資源，實現餐廚廢棄物的資源化利用與無害化處理。2021年實際運營規模103.83噸/天，餐廚垃圾產油率5.05%，日均工業粗油脂產量5噸、日均沼氣產量6000m3，充分保證了咸陽市城區餐廚垃圾的日產日清，有效保證了項目向資源節約型、環境友好型社會總目標實現奠定基礎。
